Plaisir et Frustration
Si nous élaborions une liste des aliments que l'on considère "bons pour la santé" et une liste de ceux que nous considérons "mauvais pour la santé", il serait bien décourageant de constater que la plupart de nos aliments "plaisir" se retrouvent dans cette seconde liste.
Nous avons beaucoup de difficultés à nous empêcher de classer les aliments dans les catégories "bons" et "mauvais". Nous culpabilisons de consommer ces derniers et nous efforçons quotidiennement de les éliminer de notre alimentation, notamment dans l'objectif de perdre ou ne pas prendre de poids. Et hop, rien de plus simple pour nous faire entrer dans le cercle vicieux "contrôle-frustration-compulsion" !
Notons bien que la frustration, comme l'attente, est une composante essentielle au plaisir. Dans une société, renforcée par le marketing, où nous voulons tout, tout de suite, nous avons du mal à différer le plaisir.
Mais prenons conscience que parfois ça peut être la pomme, que l'on s'oblige à prendre en dessert, sans faim, mais parce que c'est "diététiquement correct", qui peut être de trop !
Alors, au lieu d'opposer les pommes, au chocolat, associons-les ! Imaginons, pensons à cette délicieuse pâtisserie que nous allons nous octroyer dans quelques jours et savourons-la le moment venu, sereinement, sans culpabilité dans le respect de notre appétit… et si celui-ci est dépassé, attendons d'avoir à nouveau faim pour un autre repas !
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